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Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine - Modernist Cuisineの詳細情報
Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。値下げ スカイリム Skyrim 攻略本 洋書。出版と同時に米国で購入しました。洋書 Playschool Annual 1979。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 The Belle of Nagasaki Mark D Tiedemann P。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 CookBook Book。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。饅頭根付 作品集「MANJU」オールカラー ハードカバー 319頁。楽しんで頂けると嬉しいです。Hans J. Wegnerウェグナー ハンスJウェグナーチェア デザインブック。よろしくお願いいたします。The Last Whole Earth Catalog＆Epilog 2冊。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 GUY BOURDIN。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。パウ・パトロール 絵本セット 20冊と音声のUSB。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4
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